本日のランチは豚丼で有名な北海道帯広市にある豚丼「鶴橋」の豚丼となめこ汁です。
帯広市がある北海道十勝地方の豚丼は、甘辛いタレを付けて焼いた豚焼肉を丼飯の上に載せた丼物で、牛丼チェーン店などで提供されている豚丼とは全く異なってます。
本日のランチ「鶴橋」の豚丼は、十勝地方の豚丼ともまた違った豚丼です。
ヒロ・ヨッシー
比較してみましょう!
ヒロ・ヨッシー
見た通り色が違いすぎますね!この豚肉の黒さには驚きです!
めぐみ先生
すごい黒いわね!一瞬黒豆の特盛かと思ったわょ。グリーンピースは共通なのね💛
この「黒」は何?
「独特の秘伝の自家製黒ダレ」
と、お店のメニュー(説明書)に記載がありました。
味噌とカラメルを煮込んだような粘りと濃厚さは他では味わうことができない、まさに独特な黒ダレですね。
味は好みがあると思います。普通の十勝の豚丼のイメージでいくとちょっとギャップがあるかもしれませんね。
「店主よりお願い
好き嫌いは多少にかかわらずありますのでご了承下さい」と、メニュー(説明書)に記載がありました。
本日のオーダー
◆豚丼:900円(税込)
◆味噌汁(なめこ):150円(税込)
ヨッシーNICE!
豚丼はとにかく見た目のインパクトが強いです。もちろん美味しかったです。そしてなめこ汁ですが、これがとにかく美味しかった!なんかダシが独特なのか、素人の私には表現できませんがとにかく美味しかったです!超おすすめですよ!
めぐみ先生
ヨッシー君、なめこ汁、そんなに美味しかったの?レシピ聞いてくればよかったのに。。。
ヒロ・ヨッシー
小心者なので聞けませんでした・・・💦
めぐみ先生
あら、残念ね!
レビュー
価格 | 豚丼900円/なめこ汁150円(税込) |
美味しさ | ★★★★★ |
コスパ | ★★★★☆ |
満腹度 | ★★★★★ |
レビュー | 独特な真っ黒なタレが印象的な豚丼。店長が言うように好みはあると思います。ただ後半、味に飽きてしまいました。なのでたくあんが重要な役目を果たします(笑)なめこ汁はマジ美味しかったです。見た目は普通ですが超おすすめの一品ですよ! |
豚丼「鶴橋」・詳細
店名 | 豚丼の鶴橋 (ぶたどんのつるはし) |
所在地 | 北海道帯広市柏林台東4-1 |
電話番号 | 0155-34-1155 |
営業時間 | 11:00~15:00 / 17:00~21:00 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合翌日休) |
駐車場 | 有(お店の正面と横) |
アクセス | JR柏林台駅から1,006m |
豚丼「鶴橋」アクセスマップ
豚丼「鶴橋」まとめ
帯広に行ったら、豚丼の食べ比べしてみたくなるほどインパクトのある豚丼です。
珍しさもありますが、帯広市内でこれだけ真っ黒な豚丼を提供しているのは「鶴橋」だけです(たぶん)
ランチ時間と夜はかなり混むらしい地元でも人気の豚丼屋さんです。
ヨッシーNICE!
帯広に行ったら是非一度食べてみてください。おすすめです!